Παράδοση αυθημερών εντός Αθηνών, σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

Poligonos Gualtallary Malbec 2018, Zuccardi, ΕΡΥΘΡΟΣ, 750ml, Ξηρός Οίνος, Ποικιλία Malbec, Αργεντινή

26,04

Zuccardi, Poligonos Gualtallary Malbec 2018

  • Παραγωγός: Zuccardi
  • Τύπος: Ερυθρός, ξηρός οίνος
  • Ποικιλίες: 100% Malbec
  • Προέλευση: Gualtallary,Valle de Uco, Mendoza, Αργεντινή
  • Αλκοολικός βαθμός: 14% Vol
  • Εξαιρετικό µε BBQ, ψητά λαχανικά, πάπια, τόνο, σκληρά τυριά και πικάντικες συνταγές.
  • 13-14°C

Υψόµετρο 1300 µέτρα, εδάφη alluvial και αιολικά, µε ποσοστά άµµου, χαλικιών και ανθρακικού ασβεστίου. Ζύµωση και ωρίµανση σε τσιµεντένιες δεξαµενές σε σχήµα αυγού. Η ποικιλία εκφράζεται ελεύθερα χωρίς παρεµβολές ξύλου, µε βαθύ χρώµα, άφθονα φρέσκα µαύρα φρούτα του δάσους, νότες από βιολέτα και µαύρο πιπέρι, κοµψές ταννίνες και ζουµερή µεγάλη διάρκεια.

Zuccardi – Valle De Uco

Η οικογένεια Zuccardi, µπορούµε να πούµε ότι είναι ο ορισµός αυτού που λέµε mountain wines. Οικογενειακή επιχείρηση από το 1963, µε ιδιόκτητους αµπελώνες και οινοποιείο στην Mendoza της Αργεντινής και πιο συγκεκριµένα στην προνοµιακή ζώνη της Uco Valley που το υψόµετρο φτάνει στα 1100 µέτρα. Η ποιότητα ήταν πάντα προτεραιότητα για τους Zuccardi. Ο Sebastian Zuccardi, που ανέλαβε τον οίκο το 2009, κορύφωσε τις προσπάθειες της οικογένειας σε αυτήν την κατεύθυνση και σήµερα φιγουράρει στην 1η θέση της λίστας των top 10 οινοποιών της Αργεντινής για το περιοδικό Decanter. Η συνεισφορά του στην έρευνα είναι πολύ σηµαντική για την περιοχή. Συστηµατική έρευνα στην σύσταση των εδαφών και την επίδραση τους στα κρασιά καθώς και ερευνητική µατιά στην οινοποίηση µε εκτεταµένη χρήση τσιµεντένιων δεξαµενών διαφορετικών σχηµάτων και χωρητικότητας. Ο Sebastian Zuccardi εξηγεί πολύ απλά τον λόγο όλης αυτής της επίπονης προσπάθειας, «δεν προσπαθώ πια να κάνω το τέλειο κρασί αλλά να εκφράσω την προέλευση του»

✓ Παράδοση αυθημερόν εντός Αθηνών

✓ Παράδοση σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

26,04

Εγγραφή στο newsletter με νέες συλλογές και προσφορές