Παράδοση αυθημερών εντός Αθηνών, σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

Aluvional Altamira Malbec 2015, Zuccardi, ΕΡΥΘΡΟΣ, 750ml, Ξηρός Οίνος, Ποικιλία Malbec, Αργεντινή

98,95

Zuccardi, Jose Zuccardi Malbec 2016

  • Παραγωγός: Zuccardi
  • Τύπος: Ερυθρός, ξηρός οίνος
  • Ποικιλίες: 100% Malbec
  • Προέλευση: Altamira, Uco Valley , Mendoza, Αργεντινή
  • Αλκοολικός βαθμός: 14% Vol
  • Εξαιρετικό µε BBQ, λιπαρό κρέας, ώριµα τυριά, χοιρινό στον φούρνο.
  • 13-14°C

Υψόµετρο 1100 µέτρα, εδάφη, πετρώδη µε ποσοστό ασβεστόλιθου και sandy loam. Ιθαγενείς ζύµες, ζύµωση σε τσιµεντένιες δεξαµενές σε σχήµα αυγού. Ωρίµανση σε τσιµεντένιες δεξαµενές και γαλλικά βαρέλια 500 λίτρων. Εµφιάλωση χωρίς φιλτράρισµα. Πυκνά αρώµατα από µαύρο κεράσι και φραγκοστάφυλα, µε νότες από βανίλια και ορυκτότητα, πυκνότητα και συγκέντρωση στην παλέτα, φρεσκάδα από τις ταννίνες και την οξύτητα, µε µεγάλη διάρκεια.

Zuccardi – Valle De Uco

Η οικογένεια Zuccardi, µπορούµε να πούµε ότι είναι ο ορισµός αυτού που λέµε mountain wines. Οικογενειακή επιχείρηση από το 1963, µε ιδιόκτητους αµπελώνες και οινοποιείο στην Mendoza της Αργεντινής και πιο συγκεκριµένα στην προνοµιακή ζώνη της Uco Valley που το υψόµετρο φτάνει στα 1100 µέτρα. Η ποιότητα ήταν πάντα προτεραιότητα για τους Zuccardi. Ο Sebastian Zuccardi, που ανέλαβε τον οίκο το 2009, κορύφωσε τις προσπάθειες της οικογένειας σε αυτήν την κατεύθυνση και σήµερα φιγουράρει στην 1η θέση της λίστας των top 10 οινοποιών της Αργεντινής για το περιοδικό Decanter. Η συνεισφορά του στην έρευνα είναι πολύ σηµαντική για την περιοχή. Συστηµατική έρευνα στην σύσταση των εδαφών και την επίδραση τους στα κρασιά καθώς και ερευνητική µατιά στην οινοποίηση µε εκτεταµένη χρήση τσιµεντένιων δεξαµενών διαφορετικών σχηµάτων και χωρητικότητας. Ο Sebastian Zuccardi εξηγεί πολύ απλά τον λόγο όλης αυτής της επίπονης προσπάθειας, «δεν προσπαθώ πια να κάνω το τέλειο κρασί αλλά να εκφράσω την προέλευση του»

✓ Παράδοση αυθημερόν εντός Αθηνών

✓ Παράδοση σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

98,95

Εγγραφή στο newsletter με νέες συλλογές και προσφορές