Παράδοση αυθημερών εντός Αθηνών, σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

Σαντορίνη Νυχτέρι Reserve Santo Wines, 2018, ΛΕΥΚΟΣ, 750ml, Ξηρός Οίνος, Ποικιλία Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι, Σαντορίνη

28,08

Σαντορίνη Νυχτέρι Reserve Santo Wines

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ

  • Παραγωγός: SantoWines
  • Τύπος: Λευκός, ξηρός οίνος
  • Ποικιλίες: Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι
  • Χρονιά: 2018
  • Προέλευση: Σαντορίνη, Ελλάδα
  • Αλκοολικός βαθμός: 13,9% Vol
  • Βαθύ κίτρινο-πράσινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες.
  • Στη μύτη αρώματα βανίλιας και νότες βαρελιού ακολουθούνται από αρώματα εσπεριδοειδών και πράσινου φρούτου.
  • Στο στόμα ξηρό με δροσιστική οξύτητα, φρουτώδης χαρακτήρας και πολυπλοκότητα από την ωρίμαση στο βαρέλι. Έντονη επίγευση μακράς διάρκειας.
  • Φαγητό & κρασί: Συνδυάζεται με λευκά κρέατα και ψάρια, ψητά ή μαγειρεμένα με πλούσιες λευκές σάλτσες.
  • Κλασική λευκή οινοποίηση.
  • Αποβοστρύχωση, παραμονή με το φλοιό των στέμφυλων για 6 ώρες.
  • Ελαφρά πνευματική πίεση και ζύμωση στους 16 με 17°C. Στα μέσα της αλκοολικής ζύμωσης ο χυμός μεταφέρεται σε δρύινα βαρέλια όπου παραμένει έως την ολοκλήρωσή της.
  • Battonage κάθε 2 ημέρες για ενάμιση μήνα περίπου. Σταθεροποίηση, φιλτράρισμα, εμφιάλωση.
  • Ωρίμαση: Συνολικά 12 μήνες (9 μήνες σε βαρέλι 225 λίτρων μεσαίου καψίματος από γαλλική δρυ, πρώτης και δεύτερης χρήσης και στη φιάλη για 3 μήνες).
  • Περιορισμένης Παραγωγής: 5.000 φιάλες

✓ Παράδοση αυθημερόν εντός Αθηνών

✓ Παράδοση σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

28,08

Εγγραφή στο newsletter με νέες συλλογές και προσφορές