Παράδοση αυθημερών εντός Αθηνών, σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

Cuvee No 15 Οινοποιείο Χατζηδάκη, 2017, ΛΕΥΚΟΣ, 750ml, Ξηρός Οίνος, Ποικιλία Ασύρτικο, Σαντορίνη

37,51

Cuvee No 15 Οινοποιείο Χατζηδάκη

  • Παραγωγός: Οινοποιείο Χατζηδάκη
  • Τύπος: Λευκός, ξηρός οίνος
  • Ποικιλίες: Ασύρτικο
  • Χρονιά: 2017
  • Προέλευση: Σαντορίνη, Ελλάδα
  • Αλκοολικός βαθμός: 14,5% Vol
  • Αμπελώνες: Χωριά Πύργου και Εμπορείου. Βιολογικώς καλλιεργούμενοι.
  • Οινοποίηση: Στα αποβοστρυχωμένα σταφύλια πραγματοποιήθηκε κρυοεκχύλιση 12 ωρών. Ζύμωση με γηγενείς ζύμες στους 17-18°C διαρκώντας 45 ημέρες.
  • Ωρίμανση: Με τις ευγενείς οινολάσπες για 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
  • Εμφιάλωση: Αφιλτράριστο.
  • Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Μέτριο κιτρινοπράσινο χρώμα. Αρώματα φρέσκων εσπεριδοειδών, νότες αγιοκλήματος, μικρών λευκών ανθέων και χαμομηλιού.
  • Λεπτό άρωμα μαστίχας.
  • Κομψή και διακριτική αίσθηση
    στον ουρανίσκο,
  • Μακρά, ορυκτώδη επίγευση με οξύτητα που διαρκεί και αίσθηση αλατότητας.
  • Πρόταση σερβιρίσματος: Οστρακοειδή, μακαρονάδες θαλασσινών, ψάρια, λιπαρά ψάρια (π.χ. τόνος, σολομός) και λιπαρά τυριά.
  • Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 12-14°C.
  • Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 5 χρόνια.

✓ Παράδοση αυθημερόν εντός Αθηνών

✓ Παράδοση σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

37,51

Εγγραφή στο newsletter με νέες συλλογές και προσφορές