Παράδοση αυθημερών εντός Αθηνών, σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

Θαλασσίτης βαρέλι Gaia Wines, 2019, ΛΕΥΚΟΣ, 750ml, Ξηρός Οίνος, Ποικιλία Ασύρτικο, Σαντορίνη

30,67

Θαλασσίτης βαρέλι Gaia Wines

  • Παραγωγός: Gaia Wines
  • Τύπος: Λευκός, ξηρός οίνος
  • Ποικιλίες: Ασύρτικο
  • Χρονιά: 2019
  • Προέλευση: Σαντορίνη, Ελλάδα
  • Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol

2013
Thalassitis 2012
GOLD MEDAL- Decanter Word Wine Awards 2013 2007
Thalassitis 2006
REGIONAL TROPHY-Greece White Single Varietal Over £10, Decanter Word Wine Awards 2007

O ΘAΛAΣΣITHΣ παράγεται από την παραδοσιακή λευκή ποικιλία κρασοστάφυλων της Σαντορίνης, το Ασύρτικο.
Ίσως πρόκειται για τη μοναδική ποικιλία στο μεσογειακό χώρο που καταφέρνει κάτω από αντίξοες εδαφοκλιματικές συνθήκες να συνδυάσει ικανοποιητική ωριμότητα των σταφυλιών με μία σχετικά υψηλή οξύτητα, χαρακτηριστικό ιδιαίτερα σημαντικό για τη γευστική ισορροπία των λευκών ξηρών οίνων.

O ΘAΛAΣΣITHΣ αναδεικνύεται καλύτερα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος και ιδιαίτερα με θαλασσινά, ψάρια, οστρακόδερμα αλλά και αρνάκι λεμονάτο. Γενικά, προτιμά γεύσεις μέτριας αρωματικής έντασης, όπου κυριαρχούν το αλμυρό, το ξινό ή το λιπαρό.

Μία ιδιαιτερότητα των περισσότερων Ασύρτικων από τη Σαντορίνη είναι ότι ενώ πρόκειται για λευκά κρασιά, έχουν συμπεριφορά ερυθρών! Δοκιμάστε να παλαιώσετε το ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ για 2-3 χρόνια, αυστηρά όμως σε θερμοκρασία που ποτέ δεν θα ξεπεράσει τους 12ο-14οC. Ο ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ θα αλλάξει. Η μεταλλικότητά του θα υποχωρήσει, ενώ αρώματα φρούτων και μελιού θα ντύσουν το σώμα του.

Θυμηθείτε να περάσετε το ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ σε μία φαρδιά καράφα (decanting) περίπου μισή ώρα πριν τον απολαύσετε.
Θα εκπλαγείτε!

✓ Παράδοση αυθημερόν εντός Αθηνών

✓ Παράδοση σε 2-4 ημέρες σε όλη την Ελλάδα

30,67

Εγγραφή στο newsletter με νέες συλλογές και προσφορές